| 二層皮

二層皮是橫切分成兩層甚至三層中的第二層皮，二層皮是纖維組織較疏鬆的二層部分；雖然業界仍將其歸於「真皮」，但由於纖維組織密度低，抗拉強度也較差，通常會製作得較厚來增加強度。

也因為缺乏原生表皮所以表面較粗糙，需靠打磨、噴漆、塗上樹脂或貼膜才能使用，品質及耐用性通常較頭層皮差，如果加工工藝不好還容易掉漆。

然而以同張牛皮來說，雖然二層皮相對遜於頭層皮，卻並不表示二層皮就是劣質皮。其實部分皮包或手袋為了達到定形的目的，就需要用到較厚的二層皮，而只要是優質皮料搭配精湛工藝，二層皮仍不失為上等皮革。